Forrajes: hasta el 5 de mayo hay tiempo para presentar las muestras
El 20 de mayo comenzará Ercole Felippa, presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL) con la charla sobre “Riesgos y oportunidades...
“En Argentina se cierran menos tambos que en otros países lecheros”
Ercole Felippa, titular del Centro de la Industria Lechera. La tendencia apunta hacia establecimientos más tecnificados,...
Los desafíos de la cadena de quesos y lácteos
En el marco de TodoLáctea 2022 se llevará adelante una importante jornada que pondrá en relieve los desafíos del sector industrial. Ercole Felippa, presidente del CIL y Javier Abrate de BiaConsult, brindan un adelanto sobre la agenda que se planteará en el encuentro lechero del año en cuanto a mercados y tecnologías de proceso en la elaboración de quesos.
“Esperábamos una baterías de medidas para bajar la inflación y eso no sucedió”
Ércole Felippa, vocal de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios y presidente del Centro de la Industria Lechera, habló en la Super Mañana de Suquía con Lalo Freyre sobre la postura de este sector, en alerta por las medidas económicas del Gobierno.
Ércole Felippa, presidente de Manfrey y vice de la UIC, indicó que no se están atacando las causas reales de la inflación. Señaló que hay conductas especulativas en toda la cadena porque "todos tratan de cubrirse"
El presidente del Centro de la Industria Lechera señaló a Cadena 3 que el anuncio del ministro Matías Kulfas "no resuelve el problema de fondo". "Es consecuencia de los desequilibrios macroeconómicos"
La industria le acercó a Comercio Interior una propuesta para aumentar la oferta en el mercado interno. Inquieta a las autoridades la suba de los precios internacionales y su impacto local
Desde la industria temen que el Gobierno malinterprete las señales del mercado y tome una decisión apresurada que perjudicaría la producción nacional. Apuran los acuerdos de precios para asegurar un "fair play".
El sector industrial lechero advirtió que con el actual sistema de Precios Congelados las fábricas trabajan a pérdida y buscan negociar con el Gobierno nuevos montos y volúmenes
